Japan Tokyo Food Festival 2020
Japan Tokyo Food Festival 2020

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說到東京美食,真的多不勝數,順便說也可以列舉數十間人氣推介。不說東京,連整個日本都是美食天堂阿!看完其他推介都沒決定好到底要先吃那一家?

今天 Get Expedition 的東京美食推介,就跟大家深度評測一下東京每年招待超過 400,000 人的美食盛事 – 東京巨蛋美食展 (故鄉祭「日本的祭祀,故鄉的味道」/ ふるさと祭り東京)!
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說到美食展,很多人都會問:

  • 東京美食展有什麼不一樣?
  • 東京美食展有什麼好吃?
  • 要怎麼去東京美食展?
  • 入場費用會很貴嗎?
  • 東京美食展值得去嗎?
2020年 東京巨蛋故鄉祭「日本的祭祀,故鄉的味道」

親身體驗告訴你什麼是東京故鄉祭「日本的祭祀,故鄉的味道」

在2019年1月份,我在故鄉祭那一個晚上體驗到:

  • 我除了吃過日本人公認最好吃的蓋飯之外,還有投票權選出最好吃的蓋飯
  • 親眼見識日本摔角比賽,他們比演員更專業
  • 獲得了比一般旅遊更難忘的一個晚上,至今仍然想念那些味道



我愛探索新的食點景點,為求享受每一分鐘旅遊的時間,創造一個又一個難忘的旅程。吃上一頓好的,可以令自己整天充滿活力。重點是在故鄉祭裡面,真的花費不多。算是超值又很好吃!

2020年 東京巨蛋故鄉祭「日本的祭祀,故鄉的味道」

東京故鄉祭「日本的祭祀,故鄉的味道」有什麼?(主打5種美食種類,你能吃不飽嗎?)

在故鄉祭展覽裡面,不論日本人還是遊客也是非常之多。而且除了美食之外,祭祀也是這個展覽另一個非常重要的部份,還有一連串的官方活動。如果想要完全體驗整個展覽,預先了解有什麼參展商和遊覽策略就變得非常重要。

2019會場地圖

上圖是2019年的會場地圖,會場中大約有500個參展商。它們來自全日本不同的城市,在故鄉祭中全部雲集於東京巨蛋。透過食物與世界各地不同的旅客交流,基本上沒有一種日本食物你是找不到的。

在安排行程之前,我們先簡單了解一下到底這500個參展商有那些類別。

故鄉祭美食參展類別 #1 日本各地最好吃蓋飯候選店

這個最好吃蓋飯類別是整個展覽的主打重頭戲,也是展覽的必逛類別。每年它們都會在全國招募想參加比賽的10多間蓋飯,包括殿堂的3家、上屆勝出的前5家還有通個預選的10家,總數18家蓋飯!

2019的 18家蓋飯參賽商

在2019見到過的有人氣海鮮蓋飯、親子蓋飯、黑豚三味蓋飯、豚角煮蓋飯等等。在這裡、你可以吃遍全日本最好吃的蓋飯。而且它們份量大約是平常的一半,跟幾個朋友多買幾款一起分享剛剛好。

吃完之後還有記得去投選你最愛的蓋飯,讓它成為全日本最好吃的蓋飯!

蓋飯投票步驟

故鄉祭美食參展類別 #2 拉面集郵會

同樣是雲集全日本特色拉面的區域,不論沖繩、北海道、大阪還是東京的拉面都找得到。而且他們還有集郵活動,只要你每吃一家就可以在集郵冊上蓋一個章,然後拿去抽獎。獎品有免費東京巨蛋酒店的住宿卷、熱海 Atami Korakuen Hotel 住宿卷、東京巨蛋天然溫泉 Spa LaQua 入場卷或是日本 JTB 旅行卷 50,000 日元!

不過由於拉面都是一整碗,跟朋友一起分享就好,不然吃不了其他美食嚕!

故鄉祭美食參展類別 #3 夢幻美食、佐酒美食及當地清酒

在這個類別,你會找到那些在日本被喻為逸品或珍品的食品。例如近江牛、藍鰭吞拿魚及廣島鰻魚等等。這些珍品一般比較貴而且供應不多,但是在會場裡面,這些通通都有,而且價錢是外面吃的一半!

他們的吃法是,先買一碗現煮日本米飯,然後就可以到商戶那邊買你要食品當作配料,自製特色蓋飯。

而清酒總計大約幾十種,每次都是按一小杯收費,方便大家邊走邊喝。而且還很容易喝醉…

我建議大家先吃全國蓋飯,然後單點配料小吃,不然配上米飯你也沒空間去吃下一個種類- 甜品。

自家製豪華蓋飯!


故鄉祭美食參展類別 #4 日本各地甜品巡禮

終於到甜品區!大家都知道日本的甜品出名好吃,連我在日本也經常光顧全家買冰淇淋。所以當你到美食展一定不能錯過甜品巡禮!2019的特色甜品有北海道的室蘭花園出產的鵪鶉蛋布丁、熊本澤西牧場的雪糕等等。它們奶香味出眾之餘,濃郁的牛奶味道同時充滿口腔,簡直是一種享受。

另外他們還有晚上特定Menu,所以如果時間許可的話,在晚上入場會比較好。

日本各地甜品巡禮

故鄉祭美食參展類別 #5 日本各地電視台推薦的夢幻美食街

如果吃遍上面4種也沒飽的話,在故鄉祭還有一種是由各地電視台推薦的美食總匯。電視台會根據當地受歡迎的食物而決定!所以真的還餓,可以在這裡多逛幾圈。

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遊玩故鄉祭攻略大公開

看著上面的5大種類,感覺頭昏腦脹不知道從何入手?別怕!讓我們一起由時間及費用開始,再來分享推薦美食路線,整件事會變得很簡單!

遊覽攻略 #1 展覽時間

故鄉祭由每天 10時開始 至 晚上9時,在閉場前30分鐘截止進入。2019的故鄉祭有區分全日票或晚間票,另外某些演出節目有區分指定坐位,只招待特別座位席卷。

全日票可於全日使用,亦可以中途離開會場。工作人員會在你離開時在你手上蓋印章,方便你再進場時核對使用。晚間票的場次由下午4時開始至9時。

一般來說全日都會有表現節目,而且每日表演時段都不同,所以大家可以按你想看的節目安排時間,而晚上的表演一般由下午6時開始,建議各位可以早一點進場買點小吃清酒,邊欣賞邊吃。晚上場地也會把燈光調暗,營造好像夜市一樣的感覺。

遊覽攻略 #2 進場及食物費用

入場費用區分預售票及當日票、限定平日進入的平日票及晚間票。另外亦有全期展覽票 (每日進埸1次)。

2019 入場票種類

如果大家能夠安排平日到達的話,加上預售票只需要1200日元,是最化算的方案。如果你時間有限的話,夜間票是對你最好的方案,因為甜點類別會在晚上有晚間限定甜點!

在會場內的食物都是即時收費的,而蓋飯比賽的銷售方式是1200日元 3 張食卷加上3個投票幣,每張食卷可以換取一碗蓋飯 (正常的一半大小)。這裡建議跟朋友換個幾種一起分享,因為會場還有很多其他美食等著你!

而其他食物費用也便宜,按你們想吃的消費就可以。我在 2019年的故鄉祭大概吃了3000日元,這 3000日元真的花得很滿足。

遊覽攻略 #3 食物路線

路線方面,故鄉祭的重點蓋飯一定會先去,因為當你吃得太多其他東西,就沒辦法吃到最好吃的蓋飯…

之後可以先到清酒區買杯清酒,喝著去排隊幾個夢幻美食。吃到差不多再去甜點區。這樣份量會剛剛好。如果真的不夠,最後再去拉面跟電視台區。

以2019經驗來說,最多人排隊的是熱門蓋飯及夢幻美食。所以要先去排,不然會有機會賣光!

總結

如果大家在找東京新的玩樂美食點,我極力推介東京巨蛋故鄉祭,它擺脫了東京只能購物的印象。除了看表演,跟朋友一起去故鄉祭也是非常值得回憶的一件事。直到現在,我還想再吃一次豚三味蓋飯!


延伸閱讀:
如何選擇日本東京酒店? | 4個要點教你安排最適合的住宿

最後修改日期: 2019-08-02

作者

留言

日本的蓋飯跟拉麵真的好吃~ 想衝一波的說
感謝分享!

天啊 東京已經有很多美食可以吃,再加上故鄉季,這樣哪吃得完XD

蓋飯真的太誘人了 !! 口水都快流下來了 ~

在日本真實吃到的感覺就很道地,看照片就會覺得與台灣相同的食物比起來更好吃了!

有蓋飯就給過,這價格還不充一波東京

感覺生魚片加在蓋飯上超奇怪的,可能因為我也不吃生魚片握壽司吧,那樣真的好吃嗎?

謝謝分享,有了這篇文,省了超多時間去查資料了。

感謝版主的分享,上次去東京已經十年前了,只記得東京的快步調,馬上把這篇存起來,下次要去可以安排

請問版主推薦的豚三味蓋飯是哪一家的呀?我下星期就要去東京,看了好心動說,想吃~~~

    你好,豚三味蓋飯平常只能在鹿兒島的志布志市吃得到。而且東京都沒有一間入選全國18大蓋飯。最近的也要到琦玉的「秩父駅弁研究会」,它是其中一間參賽商。

可惡!我餓了!超想去拉面集郵會和吃甜點XD

每次在夜晚看到這樣的文章… 我.. 我都餓了XDDD 好想吃阿!!!!!

感謝版主提供的資訊,感覺真的非常美味呢!!

雖然我是超飽才看到這篇文
但怎麼感覺又餓了…
想衝一波了~~~

我還沒去過東京,看了文章就好想去了!

為期10天的美食展!! 超酷的,想去吃拉麵+甜點

感謝版主分享~看來明年要再去一次東京了哈哈:)

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